MICHELLE OBAMA APUESTA A LA COMIDA SANA

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La Pimera Dama de los Estados Unidos se toma en serio la alimentación saludable. La semana pasada sirvió comida en una refugio para “sin techo” y se presentó con un menú saludable: Brócoli al vapor, Risotto de hongos (setas)  y Muffins de zanahorias y manzanas. Según manifestó: las personas con menos recursos tienen el mismo derecho que las demas a comer de forma saludable.

Asimismo, incentivó a la población a consumir mas productos vegetales frescos y locales (que suelen ser mas baratos), para tener un mejor estado de salud y cuidar la economía doméstica en tiempos de crisis.

Llevar un estilo de vida saludable ocupa un lugar preponderante en la agenda de Michelle Obama, quien ya ha aparecido en todos los medios de comunicación cuando se supo que su familia consumía productos organicos  y abrió las puertas de la cocina de la Casa Blanca para compartir con la población sus costumbres en almientación.

Muy bien por la Primera Dama!!!!

Fuente: NYTimes

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