FRESCO, SANO Y DELICIOSO

Tostada de pan semillado, queso tipo Finlandia o Philadelphia, Palta (aguacate) y Salmón fresco en láminas.

Simple, fácil y DELICIOSO!

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DULCE Y FACIL

Volvieron las frutillas!!!! Esta semana me encontré con unas hermosas frutillas (fresas) en la frutería, asi que no pude resistirme a la tentación.. carisima tentación, eso si.. para repetir voy a esperar unos dias mas.

Mi primera delicia fue muy simple: una copa de frutillas y arándanos cubiertas de merengue (2 cucharadas de azúcar por cada clara), pero me recordó un postre facilísimo que hice mas de una vez para recibir visitas:

Macerar frutillas picadas con azúcar durante 2 horas. Luego armar una copa con: 1 capa de pionono, cortado en círculos con un vaso, una cucharada grande de frutllas con mucho jugo, repito otra capa mas y corono con una copete de crema (nata) batida con azúcar, o merengue. Facil y delicioso.

Si ya lo querés mejorar, mezclá frutillas, naranja picada y arándanos.

Si lo querés mas light, usá el merengue y reemplazá el azúcar por edulcorante en polvo.

Ya ta..

EL GAZPACHO PARA MI HERMANA

Ya me pidió la receta 20 veces, se la paso, la pierde.. así que la publico aquí para que quede un link y la pueda ver todas las veces que necesite. Ahora ya me veo pasandole el link todas las semanas!

Nena, la receta:

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PATATAS GUISADAS / PAPAS GUISADAS

Esta es una receta de fin de mes.. básicamente podríamos poner: rehogar cualquier cosa que haya en la heladera (frigorífico), agregar unas papas (patatas) y agua fría, condimentar y dejar cocer. Pero bueno, como no podemos dejarlo así voy a ponerlo un poco mas “arregladito” así se entiende.

Ya se que estamos a 6, pero me apetecía.. además estamos en crisis y bien viene tener recetas económicas.

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FLAN BLANCO

flanblanco Este postre es ideal para personas que tienen que bajar el colesterol, porque no lleva yemas. Es tan rico como un flan normal!

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